Обичате ли да похапвате вкусни маслинки между основните храненията или докато отпивате от аперетива си? Не можете да си представите салатата без леко солени и сочни маслини?
Храна
Защо да не си доставим ценни за организма антиоксиданти, докато похапваме от любимия ни пъпеш?!
С един резен от лятното изкушение зареждаме организма с така полезния витамин А, който поддържа очите, кожата и косата в отлично здраве.
Остават броени дни до любимата ми Коледа! И пред мен изплува образът на моята баба Ласка, която си тананика тихичко и точи тънките кори за нашата голяма коледна баклава.
Неусетно дойде и най-красивият месец – май – и това ни подсеща, че е време за засаждане на разсада от домати на открито.
Избрали сме за тях най-светлото, но защитено от вятъра място в градината ни.
Най-интересно ми е събирането на картофите. Един след друг ги изваждаме от подземното им царство, а те ни даряват с тяхната благодат. За да отгледаме хубави картофи, прилагаме няколко тайни.
Манголдът започна да става познат у нас през последните години. Наричат го още спанаково или листно цвекло заради голямата му прилика със спанака.
Грахът се отглежда лесно. Не е взискателен към почвата, но не обича киселата. Расте добре на средно тежки, песъчливо-глинести почви.
Дори само няколко вида хранителни продукти са достатъчни да осигурят на човешкия организъм всички необходими му вещества.