Пъпешът- богат на бета каротин и полезен за здравето

Горещото време предразполага към приятно и сладко разхлаждане.

Защо да не си доставим ценни за организма антиоксиданти, докато похапваме от любимия ни пъпеш?!

С един резен от лятното изкушение зареждаме организма с така полезния витамин А, който поддържа очите, кожата и косата в отлично здраве.

Нарежете си от пъпеша в купичка или чаша, като за допълнителен разкош бихте могли да го залеете с лъжичка пчелен мед.

Препоръчваме ви да го консумирате приятно изстуден. За целта бихте могли да го сложите в хладилник за известно време преди да го разрежете и сервирате. Така той ще бъде не само свеж, но и действително разхлаждащ небцето!

Друг чудесен вариант за похапването му е да е под формата на неустоим десерт.

За целта е важно е да си осигурите свеж и сочен плод.

Ние препоръчваме да го закупите от фермерски пазар или от местен производител. По този начин  вероятността да попаднете на престоял пъпеш е доста по-малка.

Нарежете на малки кубчета един резен пъпеш в красива чаша или купичка.

Разбийте отделно крем „Маскарпоне“ с малко кафява захар, колкото да му придадете лека сладост и го изсипете върху нарязания в чашата плод.

 По желание бихте могли да поставете на върха на крема резенче от пъпеша или друг плод като боровинка, ягода или малина за допълнителен разкош. Стръкче мента със зелената си свежест и аромат също се комбинира добре с останалите съставки.

Насладете се на бързия и вкусен летен десерт с пъпеш без да бързате и задължително в приятна компания. Той ще възстанови силите ви и действително ще ви освежи.